Chăm sóc làn da
[Giải đáp] Ăn gì khi bị mụn trứng cá? Một số vấn đề cần lưu ý
Hiện nay, tình trạng mụn trứng cá đang là vấn đề được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là các bạn trẻ. Có nhiều nguyên nhân dẫn tới bị mụn trứng cá và một trong số đó là do ăn uống chưa thích hợp. Vậy “Ăn gì khi bị mụn trứng cá?“. Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Mice Beauty để trả lời câu hỏi này nhé!
1, Thức ăn tác động đến làn da như thế nào?
Chế độ ăn uống có tác động không hề nhỏ tới làn da của bạn. Có một số loại thực phẩm sẽ làm cho lượng đường trong máu tăng lên nhanh hơn so với những loại khác.
Khi ăn những thực phẩm này, vào trong cơ thể nó sẽ được chuyển hóa thành glucose, làm gia tăng nồng độ của insulin. Như vậy, sự tăng nhanh của lượng đường trong máu sẽ làm cho nồng độ insulin tăng đột biến. Điều này làm cho trình trạng viêm sẽ lan rộng ra, làm cho lượng dầu trên da được tiết ra nhiều hơn. Từ đó, khiến cho lỗ chân lông bị bít tắc và dẫn đến nổi mụn trứng cá.
Dưới đây là một số thực phẩm gây kích thích sản sinh ra hormone, khiến cho chất nhờn được tiết ra nhiều hơn:
- Bánh mì trắng.
- Sữa.
- Các thực phẩm chứa chất béo chuyển hóa hoặc chất béo bão hòa.
- Các thực phẩm có chứa thành phần chủ yếu là đường như kem, kẹo, socola, …
- Carbohydrate đường huyết cao.
Bên cạnh đó, khi lớp carbohydrate đơn giản trong cơ thể bạn bị phá vỡ thì chúng sẽ được chuyển thành glucose một cách nhanh chóng, rồi đi vào dòng máu. Khi xảy ra tình trạng này, nếu muốn chống lại sự tăng đột biến của nồng độ insulin và glucose thì cơ thể phải sản sinh ra insulin. Việc này sẽ dẫn tới viêm và sẽ sản sinh các enzyme gắn vào collagen nhờ vào quá trình oxy hóa gọi là glycation. Quá trình này phá vỡ elastin và collagen, khiến cho da bạn bị lão hóa, nhăn nheo và chảy xệ. Như thế tạo điều kiện phát triển cho hồng ban và mụn trứng cá.
2, Chế độ ăn uống cho đối tượng bị mụn trứng cá
2.1. Chế độ ăn giàu dinh dưỡng
Theo như các chuyên gia, để phòng ngừa và điều trị mụn trứng cá theo cách tốt nhất thì cần chống viêm hiệu quả.
Nên ăn các thực phẩm có chứa chất béo giàu omega 3 chống viêm như hạt chia, cá béo, … Không nên ăn các thực phẩm có chứa chất béo giàu omega 6 gây viêm như dầu đậu nành, dầu hạt cải, … Có như vậy, chúng ta mới giảm bớt được những biểu hiện của mụn trứng cá.
Một cách khác để giảm viêm và giảm bớt triệu chứng đó là ăn các loại trái cây và các loại rau. Các thực phẩm này có khả năng cung cấp các chất dinh dưỡng, các chất chống viêm và chất chống oxy hóa như vitamin C.
Bên cạnh đó, việc chọn lựa các thực phẩm toàn phần kết hợp không ăn sản phẩm tinh chế là một trong những chế độ ăn uống cần thiết để trị mụn trứng cá.
2.2. Hạn chế sử dụng thức ăn sữa và đạm
Sữa và các sản phẩm được chế biến từ sữa có thể thúc đẩy bài tiết hormone insulin và sản sinh hormone IGF-1, khiến cho mụn trứng cá phát triển.
Theo như nghiên cứu thì ta thấy rằng: Trong khoảng từ 7 tuổi đến 30 tuổi, nếu dùng sữa và các sản phẩm từ sữa với bất cứ số lượng hoặc tần suất là bao nhiêu thì có thể sẽ bị mụn cao hơn khoảng 16% so với những người không sử dụng.
Tương tự, có nghiên cứu đã chỉ ra ăn thức ăn chứa đạm cũng có mối liên quan đến mụn trứng cá. Vì vậy, muốn tránh bị mụn trứng cá thì có thể thử không sử dùng sữa, các sản phẩm từ sữa và thực phẩm chứa đạm.
2.3. Hạn chế ăn đồ ngọt – kiểm soát đường huyết
Chỉ số đường huyết thực phẩm được viết tắt là GI. Chỉ số GI là thang điểm đo tốc độ gia tăng lượng đường trong máu của 1 loại thực phẩm. Việc tuân thủ chế độ ăn có chỉ số GI thấp sẽ tránh xảy ra sự biến động của lượng đường có trong máu và sẽ kiểm soát được mụn trứng cá.
Một số thực phẩm có chỉ số GI cao như bánh mì trắng, ngũ cốc có đường, soda, kẹo, kem lạnh, … Đây là những thực phẩm khiến cho lượng đường trong máu biến động mạnh và có thể làm cho tình trạng mụn trứng cá trở nên trầm trọng. Ăn những món có chứa nhiều đường cũng sẽ làm cho nồng độ insulin tăng lên (insulin là một hormone đưa đường từ máu vào các tế bào để làm năng lượng). Điều này xảy ra sẽ làm kích thích cho các hormone khác được giải phóng ra như hormone IGF-1. Hormone tăng lên sẽ làm cho lớp sừng dày lên, làm cho bã nhờn tiết ra quá nhiều dẫn tới dư thừa. Từ đó, có nguy cơ làm cho tình trạng của mụn trứng cá trở nên trầm trọng hơn.
Trong một số nghiên cứu ở người ăn theo chế độ chỉ số GI thấp và giàu protein cho thấy tình trạng mụn trứng cá được cải thiện đáng kể. Thông thường, mụn trứng cá hay gặp ở nhiều nước có chế độ ăn nhiều GI với thực phẩm chứa đường. Rất hiếm gặp ở những nước có chế độ ăn truyền thống, không gồm thực phẩm được tinh chế hoặc đường.
Vì vậy, để cải thiện tình trạng mụn trứng cá thì cần phải loại bỏ thực phẩm hoặc nước uống chứa đường; thực phẩm tinh chế như bánh ngọt, bánh mì trắng, …
3, Người bị mụn trứng cá nên ăn gì?
3.1. Rau xanh và trái cây
Rau xanh và hoa quả thuộc nhóm thực phẩm lành mạnh, có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, đặc biệt là với làn da. Đây cũng là nhóm thực phẩm có khả năng cung cấp cho cơ thể lượng chất lỏng, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Như vậy, các chất này giúp hệ thống miễn dịch tăng cường, sức khỏe được cải thiện và hỗ trợ trong việc giảm căng thẳng (Căng thẳng là trong số các nguyên nhân gây ra mụn trứng cá).
Ngoài ra, trong rau và trái cây chứa các hợp chất chống oxy hóa và các vitamin có tác dụng hồi phục tế bào da, ức chế quá trình viêm. Đồng thời, chúng có khả năng kiểm soát được lượng bã nhờn được bài tiết ra. Như thế, kiểm soát được lượng bã nhờn thì lỗ chân lông sẽ không bị tắc nghẽn và không hình thành mụn.
Việc mỗi ngày bổ sung thêm rau xanh và trái cây có khả năng làm giảm thiểu được số lượng của mụn trứng cá, lượng dầu thừa được bài tiết và tình trạng da bị bóng nhờn. Thêm vào đó, nó còn hỗ trợ làm mờ thâm, hạn chế tình trạng sẹo lõm sau khi mụn bị loại bỏ và có thể nuôi dưỡng da từ sâu bên trong.
Theo một số nghiên cứu thì thấy rằng người có chế độ ăn chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và vitamin thì khả năng da phục hồi nhanh hơn so với người hay dùng thực phẩm có chứa chất béo, gia vị, đồ uống có cồn và chất kích thích. Đồng thời, chế độ này có thể kiểm soát được cân nặng, thanh lọc cơ thể và ngăn ngừa các bệnh lý tại đường tiêu hóa.
3.2. Các loại cá chứa nhiều Omega 3
Những loại cá được khuyến khích sử dụng trong chế độ ăn của người bị bệnh da liễu, trong đó có mụn trứng cá: Cá thu, cá ngừ, cá tuyết, cá hồi, …
Nhóm thực phẩm này cung cấp một lượng Omega 3 dồi dào. Omega 3 là một acid béo không no, có lợi cho sức khỏe. Nó đã được kiểm chứng có tác dụng thúc đẩy quá trình phát triển của não bộ, giải tỏa căng thẳng, cải thiện thị lực và ngăn ngừa tế bào thần kinh bị thoái hóa. Bên cạnh đó, Omega 3 có thể giảm tình trạng da bị khô, chống viêm, kiểm soát sự phát triển của mụn trứng cá và phòng ngừa lão hóa.
Một tuần bạn có thể ăn 3 bữa cá béo để có 1 làn da căng bóng, đàn hồi, mịn màng và khỏe mạnh. Đồng thời chống viêm da, giảm thiểu tình trạng mụn sưng đỏ và đẩy nhanh quá trình hồi phục mô da hư tổn.
3.3. Thực phẩm giàu kẽm tốt cho người bị mụn
Kẽm có khả năng chống viêm, thúc đẩy quá trình tái tạo lại collagen và làm lành vết thương nhanh chóng. Vì vậy, khi ăn thực phẩm giàu kẽm sẽ đẩy nhanh quá trình hồi phục da, giảm tình trạng các nốt mụn sưng đỏ. Từ đó, giúp giảm thiểu các vết sẹo và các vết thâm do mụn để lại.
Ngoài ra, kẽm còn có tác dụng bảo vệ tế bào da, hồi phục khả năng miễn dịch da, giúp bạn có 1 làn da mịn màng và khỏe mạnh.
Chính vì thế, những người có mụn trứng cá cần bổ sung thêm các loại thực phẩm chứa kẽm như hạt bí, hạt điều, hạt hạnh nhân, cá hồi, phô mai, hàu, … Như vậy, da sẽ giảm mụn và phòng ngừa mụn tái phát.
3.4. Thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C là vitamin rất quan trọng với cơ thể chúng ta. Nó giúp hệ miễn dịch được tăng cường, có khả năng trung hòa các gốc tự do và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh viêm đường hô hấp.
Thêm vào đó, vitamin C có nhiều lợi ích với làn da:
- Nó có thể phòng ngừa nám và tàn nhang, ngăn ngừa bị thâm sau mụn.
- Vitamin C có thể thúc đẩy việc tăng sinh elastin và collagen. Mục đích là để hạn chế việc bị to lỗ chân lông hoặc nguy cơ gây ra sẹo sau điều trị mụn.
- Nó có khả năng kháng viêm, giảm tình trạng mụn sưng đỏ và thúc đẩy quá trình hồi phục da.
3.5. Các loại quả hạch tốt cho người bị mụn
Theo bác sĩ về da liễu thì các loại quả hạch rất tốt cho người bị mụn trứng cá. Bởi nó giúp da cải thiện sức đề kháng và hỗ trợ hạn chế được mụn.
Hầu như tất cả các loại quả hạch đều chứa rất nhiều vitamin E. Vitamin E có tác dụng dưỡng ẩm, phục hồi da. Đồng thời có khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ giảm viêm và làm mờ được vết thâm mụn.
Ngoài ra, trong loại quả hạch còn có thể làm mờ các vết sẹo thâm hoặc sẹo lõm, thúc đẩy quá trình sinh collagen và kiểm soát việc nốt mụn bị viêm.
3.6. Nhớ uống đủ 2 lít nước mỗi ngày
Người bị mụn trứng cá cần giữ thói quen mỗi ngày 2 lít nước, để giúp cho sự trao đổi chất diễn ra thuận lợi, giúp đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố và thanh lọc của da.
Uống đủ nước còn cấp ẩm cho da, làm dịu da, giảm thiểu tình trạng nóng rát và ngứa ngáy ở nốt mụn.
4, Người bị mụn trứng cá nên kiêng ăn gì?
Khi xuất hiện mụn trứng cá thì chúng ta cần phải kiêng ăn những thực phẩm sau đây:
- Đồ ăn nhanh: Đó là các loại đồ ăn nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên, gà rán, … Ăn những đồ này thì cơ thể mất nhiều năng lượng để tiêu hóa do loại dầu chiên hay dùng là chất béo no. Do chứa nhiều năng lượng nên thức ăn nhanh có thể làm kích thích tăng sản sinh nồng độ hormone IGF-1, khiến cho bã nhờn dư thừa tiết ra quá nhiều.
- Đồ ăn vặt: Bao gồm kem, bánh ngọt, phô mai, nước giải khát, … Chúng chứa lượng đường khá cao.
- Đồ ăn có chứa nhiều tinh bột hoặc đường: Khi ăn các loại đồ ăn này sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Điều này sẽ kích thích làm nồng độ hormone tăng lên, khiến tăng lượng bã nhờn dư thừa.
- Sữa bò: Trong sữa bò có chứa đường khiến cho lượng đường có trong máu tăng cao. Chất đạm có trong sữa có cũng có khả năng làm tăng nồng độ hormone IGF-1. Điều này làm cho tăng tiết bã nhờn và gây mụn.
- Socola: Không được ăn socola chứa quá nhiều đường. Các loại socola được làm hoàn toàn từ ca cao cũng có nguy cơ khiến da bị nổi mụn.
Trên đây là toàn bộ những thông tin về chế độ dinh dưỡng dành cho người bị mụn trứng cá.
Xem thêm:
